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Melissa Veytia

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Receta

Atún Mediterráneo en Jitomates

30 minutos
Baja
1 porción
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Esta deliciosa receta te atún va a encantar tiene todo el sabor mediterráneo y es muy fácil de hacer, además la presentación se verá muy linda. Ideal para una cena ligera y fácil.

Ingredientes

  • 1 lata de atún
  • 1/2 taza de aceituna negra en rebanadas
  • mentas
  • quesos feta cortado en cuadritos
  • 2 jitomates bola
  • aceites de oliva
  • sal
  • 1/2 pepino cortado en cuadritos
  • jugo de limón
  • albahacas
  • pimientas

    Preparación

    Corta la parte superior del jitomate como si fuera una "tapa" quita las semillas del jitomate para que solo te quede la parte de afuera y reserva.
    Drena el agua del atún y mezcla con las aceitunas, pepino, queso feta, menta y albahaca picada, un chorrito de aceite de oliva y limón.
    Rellena los jitomates con la mezcla del atún y decora con una hoja grande de albahaca y una de menta.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    195
    kcal
    9.7%
    Carbohidratos
    19.2
    g
    6.4%
    Proteínas
    3.1
    g
    6.3%
    Lípidos
    13.5
    g
    21%
    Fibra dietética
    6.7
    g
    13%
    Azúcares
    6.7
    g
    7.5%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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