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Receta

Croquetas de Atún con Mezcla Campesina “La Huerta”

15 minutos

Baja

4 porciones

La Huerta

Las croquetas de atún son un clásico dentro de la gastronomía mexicana, es un platillo típico y delicioso que a todo el mundo gusta. Y quedan más ricas si utilizas la mezcla campesina de “La Huerta”.

Ingredientes

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Preparación

Caliente en el microondas la mezcla campesina “La Huerta”.

En un recipiente, mezcle atún, la mezcla campesina, cebolla picada, huevo, mayonesa, mostaza y el jugo de limón. Incorpore todo muy bien.

Añada el jugo sazonador, salsa Tabasco y consomé de pollo. Mezcle y sazone con sal y pimienta.

Agregue ½ taza de pan molido y mezcle.

Forme las croquetas y empanicelas con el pan molido restante.

Caliente, a fuego medio, un sartén mediano con un poco de aceite para freír.

Fría las croquetas hasta que obtengan un color dorado.

Coloque las croquetas sobre papel absorbente.

Sírvalas con salsa Tártara.

PRESENTACIÓN

Acompañe con ensalada verde.

TIPS

Verífica que el aceite esté bien caliente, para que queden crujientes.

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

491

kcal

25%

Carbohidratos

80.7

27%

Proteínas

14.1

28%

Lípidos

11.0

17%

Fibra dietética

5.8

12%

Azúcares

10.9

12%

Colesterol

2.7

0.9%

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Calificaciones (2)

Nelson Croes

2017-04-21T22:13:17.00-06

Excelente lo unico es que si utilizas ingredientes muy de tu zona aclara de que y como son yo lo busque en internet que era la mezcla campesina “La Huerta”. y entendi de resto esta padre la receta