x
Gabriela

Gabriela Morales
ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1

Croquetas de Atún Fáciles

15 mins
10 mins
Baja
634
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Receta de croquetas de atún que les gustara a toda la familia. ¡Preparadas con atún de lata, en una salsa bechamel empanizada, quedan deliciosas! Es el platillo que a ti y tu familia les encantará comer.
Conoce más sobre Gabriela Morales

Ingredientes

6 porciones
  • 1 barra de mantequilla, (90 g)
  • 2 cucharadas de cebolla, finamente picada
  • 1 cucharada de apio, picado
  • 1/2 tazas de harina
  • 2 tazas de leche de vaca
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharaditas de pimienta
  • 4 latas de atún, (295 g c/u)
  • 1 cucharada de perejil, finamente picado
  • 1 taza de harina, para empanizar
  • 2 huevos, para empanizar
  • 1 taza de pan molido, para empanizar
  • 1 taza de aceite

Preparación

En un sartén a fuego bajo, derrite la mantequilla y cocina la cebolla hasta que esté transparente. Agrega el apio y cocina unos minutos. Agrega la harina y cocina por 3 minutos.
Agrega la leche y cocina hasta que espese, alrededor de 5 minutos. Sazona con sal y pimienta. Congela la mezcla por 15 minutos.
En un bowl combina la mezcla de leche, el atún y el perejil picado. Forma croquetas y empaniza pasando por harina, huevo y pan molido.
Calienta el aceite a fuego alto en una ollita o sartén profundo y fríe las croquetas. Escurre sobre papel absorbente y sirve.

PRESENTACIÓN

Se acompaña de ensalada de pepinos o de lechugas mixtas.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (7)
Angeles Cardenas
14/06/2020 07:06:45
Deliciosa.
Edgardo Dorado
16/08/2019 13:35:30
Muy fácil y rápido
Paulina Carpio
27/05/2019 14:31:29
Fácil
MaryZam Vázquez
10/04/2019 11:07:04
Se ven deliciosas
Rosa Carrillo
06/04/2017 16:52:26
DELICIOSA. GRACIAS
Ver más

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD