x
ImagenReceta
Gabriela

Gabriela Morales
PUBLICIDAD
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1

Croquetas de Atún Fáciles

15 min
10 min
Baja
354
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube una foto
Imprimir
Receta de croquetas de atún que les gustara a toda la familia. ¡Preparadas con atún de lata, en una salsa bechamel empanizada, quedan deliciosas! Es el platillo que a ti y tu familia les encantará comer.
Conoce más sobre Gabriela Morales

Ingredientes

6 porciones
  • 1 barra de mantequilla (90 g)
  • 2 cucharadas de cebolla finamente picada
  • 1 cucharada de apio picado
  • 1/2 taza de harina
  • 2 tazas de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 4 latas de atún (295 g c/u)
  • 1 cucharada de perejil finamente picado
  • 1 taza de harina para empanizar
  • 2 huevos para empanizar
  • 1 taza de pan molido para empanizar
  • 1 taza de aceite

    Preparación

    En un sartén a fuego bajo, derrite la mantequilla y cocina la cebolla hasta que esté transparente. Agrega el apio y cocina unos minutos. Agrega la harina y cocina por 3 minutos.
    Agrega la leche y cocina hasta que espese, alrededor de 5 minutos. Sazona con sal y pimienta. Congela la mezcla por 15 minutos.
    En un bowl combina la mezcla de leche, el atún y el perejil picado. Forma croquetas y empaniza pasando por harina, huevo y pan molido.
    Calienta el aceite a fuego alto en una ollita o sartén profundo y fríe las croquetas. Escurre sobre papel absorbente y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Se acompaña de ensalada de pepinos o de lechugas mixtas.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    747
    kcal
    37%
    Carbohidratos
    75.8
    g
    25%
    Proteínas
    16.5
    g
    33%
    Lípidos
    45.2
    g
    69%
    Fibra dietética
    8.7
    g
    17%
    Azúcares
    3.2
    g
    3.5%
    Colesterol
    74.4
    mg
    25%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (3)
    Rosa Carrillo
    06/04/2017 16:52:26
    DELICIOSA. GRACIAS
    Aana Lucia OG
    07/02/2017 16:36:38
    quedaron buenísimas, a mi familia le encantaron
    Erika Valdez
    19/07/2016 10:37:10
    A través de iOS Muy faciles y sencillas de hacer, se ven deliciosas

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Croquetas de Atún con Papa

    Croquetas de Atún con Papa

    10 Comentarios
    Receta de Croquetas de Atún

    Croquetas de Atún

    20 Comentarios
    Receta de Pescadillas de Atún Fáciles

    Pescadillas de Atún Fáciles

    25 Comentarios
    Receta de Tostaditas de Atún Pibil

    Tostaditas de Atún Pibil

    0 Comentarios
    Receta de Canelones Rellenos de Atún con Salsa Picosita de Queso

    Canelones Rellenos de Atún con Salsa Picosita de Queso

    2 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD