x
ImagenReceta
Del

Del Fuerte


PUBLICIDAD
3 fotos
Receta de Empanadas de Atún con Chipotle
Del

Del Fuerte


Receta de Empanadas de Atún con Chipotle
Del

Del Fuerte


Receta de Empanadas de Atún con Chipotle
Del

Del Fuerte


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Empanadas de Atún con Chipotle
Receta
Ver todas las fotos

Empanadas de Atún con Chipotle

25 min
Baja
6
Prepara estas deliciosas empanadas de atún, con un delicioso toque picosito sabor chilpotle, muy suaves por dentro y crujientes por fuera, acompañadas de aguacate, mayonesa y limón. Son ideales para comer como botana.
Del

Del Fuerte

Sube tu foto
Colecciones
1
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Empanadas de Atún con Chipotle
Prepara estas deliciosas empanadas de atún, con un delicioso toque picosito sabor chilpotle, muy suaves por dentro y crujientes por fuera, acompañadas de aguacate, mayonesa y limón. Son ideales para comer como botana.

Ingredientes

Modificar
  • 300 gramos de atún cortado en cuadritos
  • 1 taza de Puré de Tomate con Chilpotle Del Fuerte®
  • 1/4 de pieza de cebolla finamente picada
  • al gusto de sal y pimienta
  • 3 tazas de harina para la masa
  • 2 cucharadas de azúcar para la masa
  • 1/2 cucharadita de sal para la masa
  • 1/4 de taza de aceite para la masa
  • 1 taza de agua para la masa
  • suficiente de harina para extender
  • 2 tazas de aceite para freír
  • 1 pieza de aguacate para acompañar
  • al gusto de mayonesa para acompañar
  • al gusto de limón para acompañar
  • al gusto de cilantro para acompañar
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Empanadas de Atún con Chipotle

Preparación

En un bowl coloca el atún, agrega el Puré de Tomate con Chilpotle Del Fuerte®. Añade la cebolla y sazona con sal y pimienta.
Para la masa: en un bowl mezcla la harina con el azúcar, la sal, y el aceite. Amasa hasta integrar, agrega poco apoco el agua hasta tener una masa suave y tersa. Deja reposar 20 minutos.
Extiende sobre una superficie enharinada la masa y corta círculos de 10 cm de diámetro, agrega el relleno de atún, cierra la empañada con ayuda de tus dedos presionando.
Calienta el aceite a fuego medio, fríe las empanadas hasta que estén doraditas.
Sirve con rebanadas de aguacate, cilantro, mayonesa y limones.
Del

Del Fuerte


TIPS

"Para preparar unas empanadas más saludables puedes hornearlas en lugar de freírlas."

PRESENTACIÓN

"En un plato extendido acompañado con aguacate y mayonesa. "

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (1)
Juan Juan
2017-06-21T01:39:51.00-06
Una pregunta: el atún y el jitomate, cebolla etc, se dejan en crudo???
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Empanadas de Atún con Chipotle

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1267
kcal
63%
1267 kcal
Carbohidratos
97.2
g
32%
97.2 g
Proteinas
29.8
g
60%
29.8 g
Lípidos
92.0
g
142%
92.0 g
Fibra dietética
14.0
g
28%
14.0 g
Azúcares
7.0
g
7.8%
7.0 g
Colesterol
15.0
mg
5.0%
15.0 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD