x
ImagenReceta

PUBLICIDAD
2 fotos
Receta de Guiso de Atún con Papa
Sandy

Sandy Solorzano
Receta de Guiso de Atún con Papa
Sandy

Sandy Solorzano
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de {nombre}}
Receta
2

Guiso de Atún con Papa

20 minutos
Baja
4 porciones
1
Este es uno de los platillos preferidos de mi infancia. Mi mamá siempre lo servía acompañado de pan y en ocasiones le agregaba aceitunas. Desde entonces me encanta, es sencillo, adecuado para cualquier presupuesto, rápido, nutritivo y delicioso.

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cebolla mediana
  • 1 jitomate bola grande
  • 1 lata de Puré de Tomate
  • 2 latas de atún en agua
  • 3 papas grandes , cocidas y cortadas en cubitos
  • ramitas de perejil
  • aceitunas opcional
  • sal al gusto

    Preparación

    Calentar el aceite y freír el ajo y la cebolla finamente picados.
    Agregar el perejil picado.
    Licuar el tomate con muy poca agua y añadir al sofrito con el puré de tomate, esperar a que suelte el hervor.
    Agregar el atún sin agua y las papas. Esperar nuevamente a que hierva y rectificar el punto de sal.

    PRESENTACIÓN

    Sirve caliente. Adorna con perejil.

    TIPS

    Puedes agregarle aceitunas.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    135
    kcal
    6.7%
    Carbohidratos
    30.6
    g
    10%
    Proteínas
    3.6
    g
    7.3%
    Lípidos
    0.2
    g
    0.3%
    Fibra dietética
    4.2
    g
    8.4%
    Azúcares
    3.3
    g
    3.7%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    Laura González Becerra
    2018-03-21T15:44:12.00-06
    La preparé hoy, a todos en casa nos gustó mucho. Es una receta sencilla y muy rendidora. Gracias por compartirla.
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Pastelitos de Atún con Aderezo de Aceituna

    Pastelitos de Atún con Aderezo de Aceituna

    1 Comentarios
    Receta de Papas Rellenas de Atún

    Papas Rellenas de Atún

    2 Comentarios
    Receta de Papas con Relleno de Atún

    Papas con Relleno de Atún

    9 Comentarios
    Receta de Pastel de Atún y Papa

    Pastel de Atún y Papa

    0 Comentarios
    Receta de Papas Yucón

    Papas Yucón

    2 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD