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Atún

Atún Dolores

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Mini Quiches de Atún

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Deliciosos mini quiches de atún, prepáralos y sorprende a tus invitados con esta deliciosa botana que los dejará asombrados.
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Ingredientes

6 porciones
  • 500 gramos de masa de hojaldre
  • 1 paquete de queso crema
  • 3 huevos
  • 5 latas de atún
  • 1 cebolla, finamente picada
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharada de perejil, finamente picado
  • 1 chile verde, finamente picado

Preparación

Precalentar el horno a 200°C.
En una superficie limpia enharina y con un rodillo trabaje la masa de hojaldre hasta obtener un cuadrado.
Cortar el cuadrado en cuadritos de 10 x 10 cm y colocar en moldes de muffins. Acomodar con las manos y con un cuchillo quitar las orillas de la masa que se sale de cada molde.
Batir el queso crema hasta que esté esponjoso, agregar los huevos y continuar batiendo. Agregar el atún en agua Dolores®, la cebolla, la sal, la pimienta, el perejil, el chile y terminar de batir.
Verter la mezcla dividiendo en cada molde y hornear por 25 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado y el relleno estable.
Retirar del horno y enfriar por 10 minutos antes de servir.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
273.5
kcal
13.68%
Carbohidrato, por diferencia
14.8
g
4.93%
Proteína
14.1
g
28.2%
Lípido total (grasa)
17.4
g
26.77%
100
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Calificaciones (2)
Anónimo
04/12/2015 16:28:40
BUENAS TARDES CUALES SERIAN LAS CANTIDADES PARA 40 MINI QUICHES DE ATUN BUENAS TARDES CUALES SERIAN LAS CANTIDADES PARA 40 MINI QUICHES DE ATUN GRACIAS Y SI TIENEN ALGUNA RECETA PARA HACER CON ACELGAS SE LO AGRADECERIA FELIZ NOCHE ME ENCANTA SU PAGINA FELCICITACIONES
Maria Alejandra Vargas Gonzalez
22/08/2015 08:59:06
MINI QUICHES MMMMMMMMMMM, realmente deliciosos

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