x
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Pastel de Atún y Papa
Receta

Pastel de Atún y Papa

40 mins
30 mins
Baja
13
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta receta está hecha a base de capas de puré de papa y atún guisado con cebolla, pimiento morrón y va horneado, es fácil de preparar y los ingredientes se encuentran en cualquier mercado.
Conoce más sobre Martha Medina Garcia

Ingredientes

6 porciones
  • 2 latas de Atún
  • 3/4 kilos de papa, hecha puré
  • 1 pimiento morrón, asado, pelado y cortado en cuadritos
  • 1/2 cebollas, picada
  • 1 diente de ajo, picado
  • perejil, picado
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • mayonesa
  • sal, cantidad necesaria
  • verduras, al gusto en bastoncitos

Preparación

Acitronar la cebolla y ajo en aceite de oliva, agregar el atún escurrido, el pimiento y perejil, reservar.
En una charola con teflón colocar un poco de puré de papa (yo trate de hacerla en forma de pescado) untarla con mayonesa, luego colocar encima un poco de la preparación anterior. Después poner otra capa de papa y volver a untar con mayonesa.
Hornear aproximadamente 10 o 15 min a 180°C dependiendo del horno.
Volver a poner una capa de atún guisado encima , pasarlo a la charola donde se servirá.

PRESENTACIÓN

Decora con bastones de verdura , guacamole cremoso y rebanadas de pan. Yo ocupé una tabla que pinté motivos alusivos al mar , para mi presentación.

TIPS

Cuando lo pases a la tabla o charola donde lo vas a servir ocupa un acetato o acrílico flexible para levantarlo y evitar que se rompa.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Pastel Azteca de Atún

5 Comentarios

Papas con Relleno de Atún

9 Comentarios

Ensalada Cremosa de Atún

3 Comentarios

Pastel de Papa y Atún

17 Comentarios

Tostadas de Atún al Pastor

11 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD