Ana Perez

Recetas: 5
Nivel: 0

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Sandwich de Atún

TIEMPO: 15 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 2

Delicioso sandwich perfecto para llevar de lunch o a los picnics con amigos. Muy fácil de hacer, lleno de sabor. Es una agradable sorpresa para consentir a los que más quieres.

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Sandwich de Atún

Delicioso sandwich perfecto para llevar de lunch o a los picnics con amigos. Muy fácil de hacer, lleno de sabor. Es una agradable sorpresa para consentir a los que más quieres.

Ingredientes

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4 rebanadas de pan de caja
1 pimiento rojo pelado, desvanado, y cortado en tiritas
200 gramos de queso manchego rallado
2 latas de atún drenado
2 cucharadas soperas de mayonesa
1/4 de cucharada sopera de mostaza Dijon
3 cebollitas cambray cortada en rodajas delgadas
1 cucharada sopera de mantequilla a temperatura ambiente

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Sandwich de Atún

Preparación

Mezclar el atún, mayonesa, mostaza y la cebolla cambray. Incorporar bien.

Untar mantequilla a un sólo lado de cada rebanada de pan. Sobre el lado sin mantequilla de dos rebanadas, colocar la mitad del queso, la mitad de los pimientos y la mitad del atún preparado en cada una. Tapar con las otras dos rebanadas correspondientes, con el lado con mantequilla viendo hacia fuera.

Poner a calentar un sarten o comal. Tostar a fuego lento cada sandwich por ambos lados hasta que el queso se derrita y el pan este doradito. Servir caliente.