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Sashimi de Atún con Soya

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Delicioso y fresco sashimi de atún hecho con atún Tuny, ideal para cualquier ocasión y para empezar tu comida o cena con el pie derecho.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 medallón de atún Dolores®, Tuny®
  • 1 cucharadita de ajonjolí
  • 1 cucharadita de ajonjolí negro
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cucharadita de aceite de ajonjolí
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharada de cebollín
  • 1 cucharadita de jengibre, rallado

Preparación

Cortar el atún congelado en láminas delgadas.
Mezclar la soya y el limón y el jengibre rallado.
Coloca el atún en un plato.
Sirve la salsa encima del atún y unas gotas de aceite de ajonjolí.
Espolvorea el ajonjolí y el cebollín picado.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
120.1
kcal
6.01%
Carbohidrato, por diferencia
1.9
g
0.63%
Proteína
20.1
g
40.2%
Lípido total (grasa)
3.3
g
5.08%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (5)
Erika Aurora Alatorre Galvan
17/03/2021 13:45:42
facil
Betell Cal
18/04/2020 18:56:50
fácil y deli :)
José M. Ochoa
30/03/2019 22:44:07
Muy buena!
Pili Salinas
07/12/2018 14:40:57
Fácil y rico
Ricardo Gonzalez
13/04/2017 18:06:21
Se antoja

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