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Sashimi de Atún con Soya

20 min
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Delicioso y fresco sashimi de atún hecho con atún Tuny, ideal para cualquier ocasión y para empezar tu comida o cena con el pie derecho.
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Sashimi de Atún con Soya
Delicioso y fresco sashimi de atún hecho con atún Tuny, ideal para cualquier ocasión y para empezar tu comida o cena con el pie derecho.

Ingredientes

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  • 1 Medallón de Atún Dolores® Tuny®
  • 1 cucharadita de ajonjolí
  • 1 cucharadita de ajonjolí negro
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cucharadita de aceite de ajonjolí
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharada de cebollín
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
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Sashimi de Atún con Soya

Preparación

Cortar el atún congelado en láminas delgadas.
Mezclar la soya y el limón y el jengibre rallado.
Coloca el atún en un plato.
Sirve la salsa encima del atún y unas gotas de aceite de ajonjolí.
Espolvorea el ajonjolí y el cebollín picado.

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Ricardo Gonzalez
2017-04-13T18:06:21.00-06
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Sashimi de Atún con Soya

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
70.8
kcal
3.5%
70.8 kcal
Carbohidratos
0.6
g
0.2%
0.6 g
Proteinas
15.2
g
30%
15.2 g
Lípidos
0.3
g
0.5%
0.3 g
Fibra dietética
0.1
g
0.2%
0.1 g
Azúcares
0.5
g
0.6%
0.5 g
Colesterol
23.5
mg
7.8%
23.5 mg
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