Un día que quería salir de la comida tradicional, quise preparar algo que tuviera verduras, atún y pasta para que mis hijos pudieran comer algunos de los alimentos recomendados en el plato del buen comer y se me ocurrió esta receta. ¡Espero que les guste!
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Ingredientes8 porciones
Preparación
Hierve los chícharos, las zanahorias y el apio en agua con sal por 30 minutos aproximadamente.
En un refractario para ensaladas revuelve las verduras cocidas (chicharos, zanahorias y apio) junto con la pasta de coditos cocida y el atún drenado. Mezcla con cuidado para no desbaratar la pasta. Reservar.
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