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Receta de Taquitos de Obela® y Atún
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Receta de Taquitos de Obela® y Atún
Receta
1

Taquitos de Obela® y Atún

15 minutos
Baja
4 porciones
1
Los Taquitos de Obela® y Atún son la comida perfecta para cuando quieres cuidar tu figura, es una deliciosa preparación, baja en carbohidratos, ya que se sustituye la tortilla por hojas de Kale. Ésta receta es saludable y muy sabrosa.

Ingredientes

  • 1 taza de atún en agua drenada
  • 1/2 pieza de limon sin semillas
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 1/4 de pieza de cebolla morada finamente picada
  • 1 pieza de chile de árbol seco finamente picado
  • 2 cucharadas de semilla de girasol tostadas
  • 4 hojas de kale tiernas, sin tallo, lavadas y desinfectadas
  • 4 cucharadas de Hummus Obela® Chipotle
  • 4 cucharadas de germinado de soya y mixtos, lavados y desinfectados

    Preparación

    Combina en un tazón atún, jugo de limón, aceite, ajo, cebolla, chile y semillas de girasol; revuelve bien.
    Unta las hojas de kale con Hummus Obela® Chipotle, coloca encima una porción de la mezcla de atún y termina con germinados.
    ¡Disfruta de inmediato!

    PRESENTACIÓN

    Sírvela en tu vajilla favorita.

    TIPS

    Si no te gusta el Kale, puedes sustituirlo por hojas de lechuga.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    150
    kcal
    7.5%
    Carbohidratos
    4.1
    g
    1.4%
    Proteínas
    19.2
    g
    38%
    Lípidos
    5.7
    g
    8.8%
    Fibra dietética
    1.7
    g
    3.4%
    Azúcares
    0.9
    g
    1.0%
    Colesterol
    18.8
    mg
    6.3%
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