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Receta de Torre de Tostadas de Atún
Receta

Torre de Tostadas de Atún

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Para que las tostadas no las tengas que preparar siempre de la misma manera opta por esta Torre de Tostadas de Atún para hacerlas ver increíbles y el sabor no te decepcionará.

Ingredientes

2 porciones
  • 300 gramos de atún, fresco cortado en láminas
  • 1 diente de ajo, picado
  • 1/4 tazas de aceite de oliva
  • 1/4 tazas de salsa de soya
  • 1 limón, sacar el jugo
  • al gusto de poro, cortado en tiras, frito, para decorar
  • aguacates, aplastado
  • 6 tostadas
  • cebollín, picado

Preparación

En un sartén dore los ajos con el aceite de oliva a fuego medio por 3-4 minutos. Retire del fuego.
Agregue la soya y el limón y mezcle bien.
Apaga el fuego y agregar el cebollín.
Antes de servir tome una tostada y ponga una capa de aguacate aplastado (como si fuera guacamole).
Ponga el atún sobre el aguacate.
Repite el proceso con 2 tostadas más, encímalas y agregue el poro y el cebollín encima del atún.
Repita con todas las tostadas y sirva.

TIPS

Si no vas a servir inmediatamente agrega unas gotitas de limón al aguacate.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
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Anónimo
06/09/2015 23:26:33
mayra esas tostadas de la foto que nombre tienen .. las probe en un restaurante y estan muy buenas !
Anónimo
08/12/2013 20:43:21
Excelente platillo y muy fácil de preparar, incluso para nosotros Excelente platillo.

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