x
Alejandra

Alejandra Cota
ImagenReceta
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
3

Tortitas de Papa con Atún y Queso fresco

20 mins
40 mins
Baja
4.789474
|
726
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Estas tortitas de papa con atún son ideales para la comida familiar, suaves por dentro y crujientes por fuera. Les encantarán a chicos y grandes, son simplemente deliciosas acompañadas con una ensalada verde.
Conoce más sobre Alejandra Cota

Ingredientes

6 porciones
  • 3 papas, Peladas, cortadas en cuartos y cocidas
  • 1/2 tazas de queso fresco, rallado
  • 280 gramos de atún en agua
  • 2 cucharadas de fécula de maíz
  • 2 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de cilantro fresco, finamente picado
  • al gusto de sal
  • suficiente de aceite
  • al gusto de lechuga, para acompañar
  • al gusto de jitomate, para acompañar
  • al gusto de pepino, para acompañar

Preparación

En un bowl machaca las papas cocidas.
Mezcla las papas con el queso fresco, el atún, la fécula de maíz, la harina, el cilantro y mezcla hasta que se integre. Sazona con sal.
Forma tortitas de papa.
En una sartén a fuego medio, calienta el aceite y fríe las tortitas por ambos lados hasta que tengan un color doradito.
Sirve con una ensalada fresca de lechuga, jitomate y pepino.

PRESENTACIÓN

Sobre un plato extendido acompañado de ensalada de lechuga, pepino y jitomate.

TIPS

Puedes sustituir el cilantro por perejil fresco.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (19)
Gema Garduño
17/09/2020 12:17:33
Excelente y nutritivas. Gracias. Me encantan las recetas de kiwilimon
Eri Gallardo
23/07/2020 10:06:09
Un platillo delicioso y práctico de hacer, muy recomendable
Cynthia Mondragon
25/06/2020 15:21:56
Sencillas de hacer y deliciosas!!
Rosa Sanchez
04/05/2020 21:32:23
Deliciosas!
Claudia Martinez
30/04/2020 08:30:31
Para que es la fécula me maíz?
Ver más

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD