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Atún Dolores
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8

Tostadas de Atún al Pastor

1 h
Baja
454
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Deliciosas tostadas de atún al pastor ideales para compartir con tus invitados. Prueba esta deliciosa receta y sorprende a todos.
Conoce más sobre Atún Dolores

Ingredientes

6 porciones
  • 10 chiles guajillos
  • 2 tazas de agua caliente
  • 1/2 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 taza de vinagre de manzana
  • 2 clavos de olor
  • 1 cucharadita de comino
  • pizcas de sal y pimienta
  • 4 latas de Atún
  • suficiente de aceite
  • 1/4 de piña cortada en cubos
  • 10 tostadas
  • 1/2 cebolla picada (para decorar)
  • 3 cucharadas de cilantro lavado, desinfectado y picado (para decorar)
  • suficiente de salsa para acompañar

Preparación

Remoja los chiles en el agua hasta que se suavicen, escúrrelos y lícualos con la cebolla, el ajo, el vinagre, los clavos, el comino, la sal y la pimienta.
En un recipiente hondo agregar el atún en agua Dolores® y salpimentar al gusto.
Mezclar el atún con la salsa que se preparó.
En un sartén con un poco de aceite agregar la mezcla para calentarla.
Poner la mezcla en tostadas, espolvorear con piña, cilantro y cebolla.
Acompañar con salsa.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
188
kcal
9.4%
Carbohidratos
39.5
g
13%
Proteínas
5.3
g
11%
Lípidos
1.8
g
2.7%
Fibra dietética
3.3
g
6.5%
Azúcares
17.8
g
20%
Colesterol
1.5
mg
0.5%
Esha
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Calificaciones (11)
Haydee Morales Resendiz
13/07/2018 10:46:46
Esta receta fácil y deliciosa
Daniela Villarreal
16/03/2018 17:53:21
Buenísima receta y muy práctica... en poco tiempo comes delicioso!!
Georgina Manzur
22/02/2016 13:15:00
A través de Android Deliciosa!!
Maria Alejandra Vargas Gonzalez
25/08/2015 09:00:19
Hola María, sube la foto de tu receta nos encantaría ver el resultado. Saludos :D
Maria Alejandra Vargas Gonzalez
22/08/2015 09:01:44
Tostadas de atún Me encanta esta receta, lo probaré con atún fresco
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