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Receta de Bocaditos de Pepino con Atún Picosito
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Bocaditos de Pepino con Atún Picosito

15 min
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Estos bocaditos de pepino con atún picosito son la mejor opción para ofrecer como botana o entrada fría en cualquier evento. Jugoso atún marinado sobre una rebanada de pepino que además se prepara en 15 minutos.
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Ingredientes

20 porciones
  • 2 piezas de pepino rebanado con cáscara
  • 1 taza de Atún fresco cortado en cubos pequeños
  • 10 cucharadas de salsa inglesa
  • 5 cucharadas de salsa de soya
  • 1 pieza de chile serrano finamente picado
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de jugo de limón amarillo
  • 3 cucharadas de ajonjolí tostado
  • 1 cucharada de cebollín finamente picado
  • 1 cucharadita de sal

    Preparación

    Lava perfectamente los pepinos, corta en rebanadas no tan gruesas y coloca en platones extendidos. Reserva en el refrigerador Twin Cooling Plus® de Samsung.
    Mezcla en un bowl, atún, la salsa inglesa, la salsa de soya, el chile, el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajonjolí, el cebollín y la sal. Reserva en el refrigerador Twin Cooling Plus® de Samsung, por 10 minutos.
    Saca del refrigerador Twin Cooling Plus® de Samsung las rebanadas de pepino y la mezcla del atún. Sirve una cucharada de atún sobre las rebanadas de pepino y disfruta.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    25.9
    kcal
    1.3%
    Carbohidratos
    0.8
    g
    0.3%
    Proteínas
    3.1
    g
    6.1%
    Lípidos
    1.2
    g
    1.9%
    Fibra dietética
    0.3
    g
    0.7%
    Azúcares
    0.2
    g
    0.3%
    Colesterol
    4.5
    mg
    1.5%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    José Luis Ramirez
    17/04/2017 23:40:32
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