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Receta

Botana de Camarón

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Una rica y sencilla botana de camarón con pan de caja y tocino.
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Ingredientes

20 porciones
  • 20 camarones
  • 20 panes blanco, en rodajas
  • 20 tiras de tocino
  • 1 barrita de mantequilla
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 cucharadita de aceite, para freír

Preparación

Cortar los camarones por el lomo y quitar la tirita sin abrir por completo el camarón. Salpimentar y reservar.
Cortar el pan blanco con un cortador en forma de luna y untar la mantequilla derretida por un solo lado.
En una sartén freír por 3 minutos con un poco de aceite los camarones.
Colocar los camarones en el pan y enrollar con una tirita de tocino.
Hornear de 5 a 10 minutos o hasta que comience a tostar el pan.

PRESENTACIÓN

Servir caliente o frío y acompañar con salsa catsup o dips.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
253.9
kcal
12.7%
Carbohidrato, por diferencia
7.4
g
2.47%
Proteína
20.5
g
41%
Lípido total (grasa)
15.6
g
24%
100
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