Este caldo de cangrejo es una receta china. Seguro te va a encantar.
Conoce más sobre Emilia Molinari
Ingredientes4 porciones
Preparación
Cocinar en agua hirviendo los tallarines y reservar.
Calentar la mantequilla en cacerola y poner cebollín cortado en diagonal de 2cms. con el apio picado fino y cocinar 4 minutos.
Agregar el caldo y hervir 5 minutos. Desmenuzar el cangrejo y poner al caldo junto con los tallarines escurridos. sazonar con sal y cayena. Servir la sopa bien caliente con el jugo de limón.
|
|||
|
|||
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: