La receta del california salmon roll es deliciosa. Va relleno de salmón, aguacate y pepino. Es uno de los clásicos en todos los restaurantes de sushi pero con esta receta ya lo podrás hacer en tu casa.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
Poner un tazon con agua.
colocar sobre la malla de bambu una hoja plastica
Para el armado de los rollos, humedecer las manos y poner una capa de arroz sobre el papel plastico y la malla de bambu, haciendo un cuadrado
Colocar las algas sobre el arroz
Poner el relleno, aguacate, pepino y salmón y enrollar
Pasar sobre las semillas de ajonjolí. cortar con un cuchillo bien filoso.
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