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Receta de Callo de Hacha Envuelto en Tocino
Lis

Lis Robert

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Receta

Callo de Hacha Envuelto en Tocino

45 minutos
Baja
6 porciones
1
El callo de hacha envuelto en tocino es ideal para un día de canapés o de botana. Pruébalos y verás que buena combinación son estos 2 ingredientes.

Ingredientes

  • 250 gramos de callo de hacha
  • 10 rebanadas de tocino
  • 1/2 taza de miel
  • vinagres balsámicos

    Preparación

    En una olla mezcla el vinagre y la miel. Deja que reduzca un poco.
    Enrolla cada callo con media rebanada de tocino.
    Hornea el callo a 180ºC por 10 min aprox.
    Vierte un poco de la mezcla de miel encima de los callos.
    Clava un palillo a cada callo y sirve.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    114
    kcal
    5.7%
    Carbohidratos
    19.1
    g
    6.4%
    Proteínas
    8.6
    g
    17%
    Lípidos
    0.3
    g
    0.5%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    15.9
    g
    18%
    Colesterol
    17.1
    mg
    5.7%
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