x
Milpa Real

Milpa Real

ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Callos de Hacha Sellados
Receta

Callos de Hacha Sellados

10 mins
Baja
18
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Los callos de hacha son mariscos deliciosos pero si es clave su preparación para que no queden chiclosos. Esta receta es riquísima y muy fácil de hacer. Acompáñalos de una buena salsa, rodajas de limón y tostadas.
Conoce más sobre Milpa Real

Ingredientes

4 porciones
  • 1 kilo de callo de hacha, grandes
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharadas de perejil, picado
  • 1/4 tazas de limón
  • al gusto de tostadas, para acompañar

Preparación

En una sartén calienta el aceite a fuego medio hasta que esté muy caliente.
Agrega los callos y sazona con sal. Cocina los callos por 2 minutos de cada lado.
Agrega el perejil, el jugo de limón; mezcla y retira del fuego.

PRESENTACIÓN

Sirve los callos sobre una cama de lechugas, una vinagreta y tostadas para acompañar.

TIPS

El callo queda perfecto crujiente por fuera pero muy suave y jugoso por dentro.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (1)
Ofelia Sulca
27/03/2019 18:37:18
Delicioso.

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD