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Camarón Korma
45 minutos
Media
4 porciones
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Esta rica receta indú está hecha con una salsa llamada salsa korma que se puede encontrar en tiendas indú o gourmet.
Ingredientes
Preparación
En un sartén grande caliente el aceite a fuego medio y dore la cebolla por 2-3 minutos. Agregue los chícharos y cocine por 5 minutos más.
Agregue la pasta korma y la canela y cocine por 3 minutos más. Agregue el caldo de pollo y cocine por 3 minutos más.
Mientras tanto cocine el arroz basmati de acuerdo a las instrucciones del paquete.
Vierta el camarón en la salsa y cocine hasta que este a punto de hervor. Agregue el yogurt y la almendra y mezcle.
Retire la rama de canela y sirva.
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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
484
kcal
24%
Carbohidratos
64.2
g
21%
Proteínas
29.7
g
59%
Lípidos
13.4
g
21%
Fibra dietética
5.1
g
10%
Azúcares
6.5
g
7.3%
Colesterol
166
mg
55%
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