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Receta de Camarones a la Diabla para Cuaresma
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Camarones a la Diabla para Cuaresma

40 min
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Esta temporada de cuaresma consiéntete con estos deliciosos camarones a la diabla que te encantarán. Tienen una combinación de chile guajillo, chile chipotle y chile de árbol que los hacen extremadamente picosos. ¡Ideales para los amantes de la comida picante!
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Camarones a la Diabla para Cuaresma
Esta temporada de cuaresma consiéntete con estos deliciosos camarones a la diabla que te encantarán. Tienen una combinación de chile guajillo, chile chipotle y chile de árbol que los hacen extremadamente picosos. ¡Ideales para los amantes de la comida picante!

Ingredientes

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  • 8 piezas de chile guajillo desvenado
  • 3 piezas de chile de árbol
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 2 piezas de chile chipotle adobado
  • 2 cucharadas de Aceite de Oliva Extra Especial®
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/4 de pieza de cebolla finamente picada
  • 2 piezas de jitomate finamente picado
  • 1 pizca de sal Great Value®
  • 1 pizca de pimienta
  • 2 cucharadas de Aceite de Oliva Extra Especial®
  • 4 tazas de camarón mediano limpio
  • 1/2 cucharadita de sal Great Value®
  • 1/4 de cucharadita de pimienta
  • 2 cucharadas de cilantro finamente picado
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Camarones a la Diabla para Cuaresma
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Preparación

Hierve agua en una ollita a fuego medio. Retira del fuego y remoja los chiles guajillos y los de árbol durante 5 minutos o hasta que se ablanden.
Licúa los chiles con el ajo, la cebolla, el chile chipotle y un poco del líquido de remojo de los chiles.
En una ollita a fuego medio, calienta la mantequilla y el aceite. Fríe la cebolla hasta que esté transparente y agrega el jitomate. Añade la salsa y cocina alrededor de 10 minutos hasta que espese. Sazona con sal y pimienta.
En una sartén profunda a fuego medio, fríe los camarones con el aceite de oliva y sazona con sal y pimienta. Agrega la salsa y mezcla muy bien. Cocina 5 minutos más y termina con cilantro picado.

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Calificaciones (4)
Martha Hernández-Schulz
2017-06-26T21:25:50.00-06
Me gustaron mas que los que me sirvieron en un restaurante muy bueno de mariscos, están deliciosos!!
Claudia Borray
2017-03-22T11:06:07.00-06
Para hoy.
Daniela Bortoni
2017-03-16T15:46:18.00-06
facilísimos y exquisitos
Juan Ignacio Landa
2017-03-16T13:58:41.00-06
Riquísimo en verdad. Felicidades.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Camarones a la Diabla para Cuaresma

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
488
kcal
24%
488 kcal
Carbohidratos
4.0
g
1.3%
4.0 g
Proteinas
57.2
g
114%
57.2 g
Lípidos
25.3
g
39%
25.3 g
Fibra dietética
0.2
g
0.4%
0.2 g
Azúcares
0.1
g
0.1%
0.1 g
Colesterol
544
mg
181%
544 mg
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