x
ImagenReceta
Valentina

Valentina Villegas Flores
PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Camarones a la Mexicana
Valentina

Valentina Villegas Flores
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Camarones a la Mexicana
Receta
Ver todas las fotos

Camarones a la Mexicana

45 min
Baja
6
Cuando un platillo es a la mexicana lleva: cebolla, jitomate y chiles. En esta receta de camarones, se preparan con jitomates, cebolla y chiles güeros.
Valentina

Valentina Villegas Flores
Sube tu foto
Colecciones
13
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Camarones a la Mexicana
Cuando un platillo es a la mexicana lleva: cebolla, jitomate y chiles. En esta receta de camarones, se preparan con jitomates, cebolla y chiles güeros.

Ingredientes

Modificar
  • 2 cucharadas de aceite
  • 3/4 de taza de cebolla finamente picadas
  • ajos
  • tomates maduros, pelados y picados
  • pimientas recien molida
  • 2 hojas de laurel
  • 1 1/2 cucharadas de tomillo seco
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de líquido de una lata de chiles güeros en vinagre líquido
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 kilo de camarón pelados y desvenados
  • 3 cucharadas de perejil
  • 6 chiles güeros en vinagre o guindillas en vinagre
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Camarones a la Mexicana
Compra los utensilios en Amazon

Preparación

Calentar el aceite en una cacerola grande, agregar la cebolla, los ajos y freír durante 2 minutos, o hasta que queden transparentes. Añadir los tomates y seguir a fuego lento durante 5 minutos, sin dejar de mover. Incorporar la pimienta, el laurel, el tomillo, la sal y el líquido de los chiles güeros. Tapar, y continuar cociendo a fuego lento durante 5 minutos más.
Al momento de servir, derretir la mantequilla en sartén y saltear ligeramente los camarones. Pasarlos a la cacerola con la salsa caliente y dejarlos a fuego bajo de 3 a 4 minutos, o hasta que estén cocidos. Servirlos espolvoreados con el perejil picado. Adornar cada plato con un chile güero.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Camarones a la Mexicana

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
268
kcal
13%
268 kcal
Carbohidratos
10.4
g
3.5%
10.4 g
Proteinas
34.4
g
69%
34.4 g
Lípidos
11.5
g
18%
11.5 g
Fibra dietética
3.5
g
7.1%
3.5 g
Azúcares
1.5
g
1.6%
1.5 g
Colesterol
369
mg
123%
369 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
Te puede interesar
PUBLICIDAD