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Camarones a la Parrilla con Mantequilla y Ajo

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Ana Lozz

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Receta

Camarones a la Parrilla con Mantequilla y Ajo

30 minutos

Baja

4 porciones

Ana Lozz

Esta receta es súper sencilla de preparar y además muy nutritiva, camarones a la parrilla con mantequilla y ajo.

Ingredientes

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500 gramos de camarón crudos, medianos/grandes limpios
3 cucharadas de ajo picado finamente
4 cucharadas de mantequilla derretida
sal al gusto
chiles en polvo al gusto
pimientas al gusto

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Preparación

Comenzaremos limpiando los camarones bajo el chorro de agua y secar muy bien. Sazonar con sal y pimienta

Ya que tenemos la mantequilla derretida, agregamos el ajo y el chile para mezclarlo, el siguiente paso es agregar los camarones para que se marinen.

Es importante precalentar la parrilla a temperatura media, ponemos los camarones de 1 a 2 minutos cada lado, es importante que con la ayuda de una brocha los estés bañando con la mantequilla.

TIPS

No olvides que se deben servir calientes y puedes acompañarlos con un rico arroz blanco y ensalada.

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Camarones a la Parrilla con Mantequilla y Ajo

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

245

kcal

12%

Carbohidratos

4.5

1.5%

Proteínas

25.7

51%

Lípidos

13.8

21%

Fibra dietética

0.2

0.5%

Azúcares

0.1

0.1%

Colesterol

301

100%

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Calificaciones (1)

Anónimo

2013-12-08T16:57:58.00-06

Excelente, receta sencilla y de mucho sabor. Sin critica, le pueden agregar que quitando el chile la preparación no desmerece y los niños los disfrutan muy bien.