Si te encantan los camarones y el curry, esta opción de camarones rápidos y fáciles en una salsa cremosita de curry con cebolla, cilantro, un toque picosito de hojuelas de chile, servidos sobre una cama de arroz al vapor, te va a encantar.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Calienta una sartén a fuego medio con la Margarina Primavera® Aceites especiales Coco y Almendras, y cocina la cebolla con el ajo, agrega el jengibre, el cilantro, las hojuelas de chile.
Añade la crema de coco, el curry en polvo, los camarones y cocina hasta que estén bien cocidos, sazona con sal y pimienta a tu gusto. Retira de la sartén.
Sirve los camarones sobre arroz basmati cocido, decora con hojas de cilantro frescas y disfruta.
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