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Receta de Camarones en Salsa de Chipotle
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Receta de Camarones en Salsa de Chipotle
Receta
3

Camarones en Salsa de Chipotle

65 minutos
Baja
4 porciones
2
Cocina con nosotros estos ricos camarones en una salsa cremosita de chipotle y queso crema, sazonada con Sal de Mar Sal Sol® que le da el toque perfecto de sazón a tus camarones. Acompaña con arroz blanco y tendrás un platillo delicioso.

Ingredientes

  • 1/2 taza de chile chipotle adobado
  • 1 taza de crema ácida
  • 1/2 taza de queso crema
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de ajo finamente picado
  • 1/4 de taza de cebolla finamente picada
  • 750 gramos de camarón limpios y sin cabeza
  • al gusto de cilantro entero y finamente picado para decorar

    Preparación

    Agrega a la licuadora el chipotle en adobo, la crema ácida, el queso crema y el ajo, licúa hasta conseguir una salsa tersa. Reserva.
    Calienta una sartén a fuego medio con el aceite, fríe el ajo con la cebolla hasta que tengan un color brillante y transparente, agrega los camarones y la salsa previamente licuada. Sazona con Sal de Mar Sal Sol® cocina alrededor de 10 minutos.
    Sirve con cilantro y acompaña con arroz.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con arroz blanco y cilantro picado.

    TIPS

    Puedes limpiar los camarones con un palillito de madera.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    333
    kcal
    17%
    Carbohidratos
    8.4
    g
    2.8%
    Proteínas
    39.7
    g
    79%
    Lípidos
    15.5
    g
    24%
    Fibra dietética
    1.1
    g
    2.1%
    Azúcares
    3.0
    g
    3.4%
    Colesterol
    437
    mg
    146%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (2)
    Sandy Romero Miranda
    2018-01-25T15:58:48.00-06
    Delicioso😍
    Maria Isabel Serra Cordero
    2017-12-10T14:54:17.00-06
    Exquisito, me ayudó mi nieto a hacerlos y quedaron geniales, gracias por compartir la receta
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