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Receta de Camarones en Salsa de Chipotle
Receta

Camarones en Salsa de Chipotle

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Cocina con nosotros estos ricos camarones en una salsa cremosita de chipotle y queso crema, sazonada con Sal de Mar Sal Sol® que le da el toque perfecto de sazón a tus camarones. Acompaña con arroz blanco y tendrás un platillo delicioso.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 tazas de chile chipotle adobado
  • 1 taza de crema ácida
  • 1/2 tazas de queso crema
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de ajo, finamente picado
  • 1/4 tazas de cebolla, finamente picada
  • 750 gramos de camarón, limpios y sin cabeza
  • al gusto de cilantro fresco, entero y finamente picado para decorar

Preparación

Agrega a la licuadora el chipotle en adobo, la crema ácida, el queso crema y el ajo, licúa hasta conseguir una salsa tersa. Reserva.
Calienta una sartén a fuego medio con el aceite, fríe el ajo con la cebolla hasta que tengan un color brillante y transparente, agrega los camarones y la salsa previamente licuada. Sazona con Sal de Mar Sal Sol® cocina alrededor de 10 minutos.
Sirve con cilantro y acompaña con arroz.

PRESENTACIÓN

Acompaña con arroz blanco y cilantro picado.

TIPS

Puedes limpiar los camarones con un palillito de madera.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (5)
Monserrath Rodríguez Ramírez
30/10/2020 15:23:17
Rica muy rica
Vladimir Ramirez
28/05/2020 06:25:17
Muy deliciosa la salsa chipotle.. Gracias!
Siramad Martínez
11/05/2019 12:54:00
Deliciosa pero sustituí el aceite por 2 cucharaditas de mantequilla, y quedo muy rico gracias por tu receta.
Sandy Romero Miranda
25/01/2018 15:58:48
Delicioso😍
Maria Isabel Serra Cordero
10/12/2017 14:54:17
Exquisito, me ayudó mi nieto a hacerlos y quedaron geniales, gracias por compartir la receta

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