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Ana Romero

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Receta de Camarones Enojados
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Ana Romero

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Receta de Camarones Enojados
Receta
1

Camarones Enojados

15 minutos
Baja
2 porciones
1
Para los amantes del picante, esta receta es fácil para deleitar paladar, Estos camarones van cocinados con una salsa cremosa de chipotle. Son perfectos para acompañar con un rico arroz blanco.

Ingredientes

  • 1/2 kilo de camarón
  • 190 gramos de queso crema
  • 1 lata de chile chipotle adobado
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/4 de taza de leche
  • al gusto de sal de ajo
  • al gusto de cebolla en polvo
  • al gusto de pimienta

    Preparación

    Pela los camarones dejando la cola.
    Sazona con los condimentos al gusto.
    Sofríelos en la mantequilla y licúa el queso crema con los chiles y la leche.
    Agrega salsa cuando estén cocidos los camarones.

    PRESENTACIÓN

    Puedes poner arroz blanco o simplemente adornas con hojas verdes, perejil o cilantro

    TIPS

    La salsa debe quedar espesa.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    673
    kcal
    34%
    Carbohidratos
    5.5
    g
    1.8%
    Proteínas
    55.4
    g
    111%
    Lípidos
    47.9
    g
    74%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    3.0
    g
    3.4%
    Colesterol
    674
    mg
    225%
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