Estos ricos y fáciles camarones están hechos con una salsa de jitomate, tocino, cebolla y ajo.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
En un bowl mezcle los camarones con 2 cucharadas de aceite de oliva, pimienta roja, sal y pimienta.
Caliente un sartén y cocine los camarones hasta que estén ligeramente dorados, 2 minutos. Retire los camarones del sartén.
Agregue al sartén lo restante del aceite de oliva y dore las cebollas, el ajo y el tocino por 4-5 minutos.
Regrese los camarones y agregue la salsa de jitomate. Cocine hasta que los camarones estén bien cocido (3-5 minutos).
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