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Daniela De Tagle

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Receta

Camarones Fra Diavolo

30 mins
Baja
18
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Estos ricos y fáciles camarones están hechos con una salsa de jitomate, tocino, cebolla y ajo.
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Ingredientes

4 porciones
  • 600 gramos de camarón mediano, pelado y desvenado
  • 1/4 tazas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de pimienta roja, en polvo
  • 1/4 tazas de tocino, picado
  • 1 cebolla, finamente picada
  • 2 dientes de ajo
  • 2 tazas de salsa de jitomate, (de preferencia marinara)
  • 2 cucharadas de perejil fresco, picado
  • al gusto de pimienta
  • 1 pan, para acompañar

Preparación

En un bowl mezcle los camarones con 2 cucharadas de aceite de oliva, pimienta roja, sal y pimienta.
Caliente un sartén y cocine los camarones hasta que estén ligeramente dorados, 2 minutos. Retire los camarones del sartén.
Agregue al sartén lo restante del aceite de oliva y dore las cebollas, el ajo y el tocino por 4-5 minutos.
Regrese los camarones y agregue la salsa de jitomate. Cocine hasta que los camarones estén bien cocido (3-5 minutos).

PRESENTACIÓN

Sirva acompañado de pasta o de pan.

TIPS

También le puede agregar más picante si así lo desea.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
111.8
kcal
5.59%
Carbohidrato, por diferencia
3.5
g
1.17%
Proteína
11
g
22%
Lípido total (grasa)
6.3
g
9.69%
100
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Proporcionado por USDA
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