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Daniela De Tagle

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Receta

Camarones Fra Diavolo

30 mins
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Estos ricos y fáciles camarones están hechos con una salsa de jitomate, tocino, cebolla y ajo.
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Ingredientes

4 porciones
  • 600 gramos de camarón mediano, pelado y desvenado
  • 1/4 tazas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de pimienta roja, en polvo
  • 1/4 tazas de tocino, picado
  • 1 cebolla, finamente picada
  • 2 dientes de ajo
  • 2 tazas de salsa de jitomate, (de preferencia marinara)
  • 2 cucharadas de perejil fresco, picado
  • al gusto de pimienta
  • 1 pan, para acompañar

Preparación

En un bowl mezcle los camarones con 2 cucharadas de aceite de oliva, pimienta roja, sal y pimienta.
Caliente un sartén y cocine los camarones hasta que estén ligeramente dorados, 2 minutos. Retire los camarones del sartén.
Agregue al sartén lo restante del aceite de oliva y dore las cebollas, el ajo y el tocino por 4-5 minutos.
Regrese los camarones y agregue la salsa de jitomate. Cocine hasta que los camarones estén bien cocido (3-5 minutos).

PRESENTACIÓN

Sirva acompañado de pasta o de pan.

TIPS

También le puede agregar más picante si así lo desea.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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