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Receta de Camarones Fritos con Chimichurri de Chile
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Camarones Fritos con Chimichurri de Chile

10 minutos
Baja
4 porciones
1
Estos deliciosos camarones, te encantarán, con su delicioso chimichurri, te dejarán con ganas de más, no te quedes con el antojo y anímate a prepararlos para toda tu familia.
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Ingredientes

  • 1 taza de aceite
  • 1 taza de perejil fresco finamente picado
  • 5 hojas de albahaca finamente picada
  • 2 cucharadas de orégano
  • 4 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de vinagre blanco
  • 3 piezas de chile de árbol
  • 2 tazas de panko
  • 2 piezas de huevo
  • 3 tazas de camarón jumbo limpio
  • 1 taza de aceite vegetal
  • al gusto de sal y pimienta

    Preparación

    Para el chimichurri, calienta a fuego muy bajo el aceite, agrega las hojas de perejil, la albahaca, el orégano, el ajo, el vinagre blanco y el chile, deja cocinar por 5 minutos. Deja enfriar y reserva.
    En una cacerola profunda, calienta el aceite a fuego medio.
    Bate los huevos con sal y pimienta, añade los camarones y revuelca en el panko, vuele a pasar los camarones en huevo y termina en panko.
    Fríe los camarones por 3 minutos con ayuda de la Servitoalla® Kleenex Calorie® para eliminar el exceso de grasa.
    Sirve con el chimichurri.

    PRESENTACIÓN

    En un plato extendido con el dip en medio.

    TIPS

    Los camarones absorberán menos grasa, si el aceite está lo suficientemente caliente.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1724
    kcal
    86%
    Carbohidratos
    106
    g
    35%
    Proteínas
    57.7
    g
    115%
    Lípidos
    122
    g
    188%
    Fibra dietética
    8.3
    g
    17%
    Azúcares
    3.9
    g
    4.3%
    Colesterol
    396
    mg
    132%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    Carmen Rosado
    2017-10-07T23:33:10.00-06
    El video no es de la receta que menciona de camarones fritos con chimichurri
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