x
Juliana

Juliana De la Mora

ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Camarones Fritos con Salsa Picante

20 min
Baja
17
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta receta de camarones se empanizan y fríen y finalmente se revuelven en una salsa de mayonesa picante. Muy rico como botana!
Conoce más sobre Juliana De la Mora

Ingredientes

6 porciones
  • 1/4 de taza de aceite para freír
  • 2 huevos
  • 3/4 de taza de harina
  • 1/2 taza de maicena
  • 1 pizca de pimienta
  • 750 gramos de camarón pelados y desvenados
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1 cucharada de salsa siracha o salsa chipotle
  • 2 cucharadas de miel

    Preparación

    Prepare la salsa: mezcle la mayonesa, salsa siracha, miel, 1/4 de cucharadita de sal y 1 cucharada de agua. Revuelva y reserve.
    Prepare los camarones, caliente en una olla como 5 cms de aceite vegetal sobre fuego medio hasta que si se mete un termómetro registre 180 grados.
    Revuelva los huevos en un plato hondo.
    Revuelva el harina, maicena y 1 cucharadita de sal y pimienta.
    Pase los camarones primero por la mezcla de harina, luego por la mezcla de huevo y regrese a la mezcla de harina una vez mas.
    Fría los camarones en el aceite hasta que se doren, entre 1-2 minutos. Ponga sobre servilletas de cocina para que absorban la grasa extra.
    Pase los camarones por la salsa picante preparada y sirva sobre una cama de lechuga orejona.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    579
    kcal
    29%
    Carbohidratos
    45.7
    g
    15%
    Proteínas
    31.5
    g
    63%
    Lípidos
    30.1
    g
    46%
    Fibra dietética
    3.3
    g
    6.6%
    Azúcares
    4.0
    g
    4.5%
    Colesterol
    350
    mg
    117%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (1)
    edith ibarra
    10/02/2014 12:36:45
    ummmmmm me encantan los camarones y esta receta es muy sencilla y deliciosa

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS

    Delicioso Arroz a la Tumbada

    2 Comentarios

    Pescadillas Ahogadas

    2 Comentarios

    Fideo Seco con Camarones

    1 Comentarios

    Deliciosa Cazuela de Mariscos

    2 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD