Camarones bañados en una deliciosa salsa de coco con un toque de piña.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Freír los camarones en mantequilla.
En otro sartén agregar un poco más de mantequilla agregar la leche evaporada, la crema de coco, el jugo de piña y de caldo de pollo lo necesario para sazonar.
Agregar la cucharada de harina sin dejar de mezclar hasta que espese.
Bañar nuestros camarones con esta salsa, espolvorear un poco de coco rallado y listo.
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