Una rica y fácil receta de camarones y callos de hacha con una vinagreta de pimiento rojo. Esta receta se puede hacer solo con camarones.
Conoce más sobre Daniela De Tagle
Ingredientes6 porciones
Preparación
Coloca todos los ingredientes de la vinagreta en una licuadora (el pimiento, el echallot, el ajo, la albahaca, el romero y el vinagre. Mezcla por 10-15 segundos.
Retira de la licuadora y mezcla con el aceite de almendra. Sazona con sal y pimeinta.
En un sartén grande caliente 2 cucharada de aceite de oliva a fuego medio. Sazone los camarones y los callos con sal y pimienta y cocine en el sartén. Aproximadamente 2-3 minutos de cada lado.
Retire del sartén y mezcle con la vinagreta de pimiento. Sirva en platos individuales.
|
|||
|
|||
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: