¿Te encantan los mariscos? Entonces tienes que cocinar esta receta de Camarones Zarandeados al Sartén con Chiles Largos. El adobo de los camarones para hacer el zarandeado es muy fácil de hacer, te recomendamos que uses mayonesa con limón para darle un toque acidito.
Prepara estos deliciosos Camarones Zarandeados al Sartén con Chiles Largos, sírvelos con un rico arroz blanco y unas rebanadas de aguacate o un guacamole recién hecho. ¿Habías pensado en lo fácil que es hacer esta receta?
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Ingredientes4 porciones
Preparación
En una tabla corta los camarones en mariposa, sazona con sal y pimienta.
En un bowl mezcla la Mayonesa con jugo de limón La Costeña®, la mantequilla, la salsa soya, la Salsa picante La Costeña®, la salsa inglesa, el jugo de limón, y el ajo en polvo. Con una brocha barniza los camarones con la mezcla anterior y marina por 30 minutos en refrigeración.
Coloca los camarones en una zarandera y cocina en una parrilla por ambos lados hasta que estén cocidos.
En la misma parrilla asa la Piña en almíbar La costeña® y sobre una tabla corta en cubitos.
Sobre una tabla corta los Chiles largos en escabeche La Costeña® en tiras finas.
Para la salsa tropical, en un bowl mezcla los Chiles largos en escabeche La Costeña®, la Piña en almíbar La Costeña®, la cebolla morada, el jugo de limón, el orégano, y el escabeche de los chiles, la sal y la pimienta.
Sirve los camarones con la salsa tropical por encima, decora con perejil y acompaña con arroz. Disfruta.
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