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Receta de Botana de Camarón y Surimi con Dip de Jalapeño
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Botana de Camarón y Surimi con Dip de Jalapeño

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Un dip cremoso siempre será un éxito, así que tienes que probar esta receta de botana de camarones con surimi y dip de jalapeño con Philadelphia® Original. Prepararla sólo te tomará 20 minutos y será el snack perfecto para disfrutar del fin de semana entre amigos. Sólo tienes que mezclar los ingredientes, que son muy fáciles de conseguir en el súper y untar las galletas saladas con el dip para tenerlo listo. ¿Cómo te gusta botanear a ti?
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de camarón pacotilla, pequeño
  • 1 taza de surimi, en cubitos
  • 1 taza de pimiento, de colores en cubitos
  • 1/4 tazas de jugo de limón
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • 1 taza de Queso Crema Philadelphia®, Original
  • 1/2 tazas de cebolla morada, finamente picada
  • 1 cucharada de ajo, finamente picado
  • 1/2 tazas de jalapeño, (de lata) sin semillas, finamente picado
  • 1/2 tazas de papa frita, corte delgado
  • 1 paquete de Galletas Ritz®, saladas
  • suficiente de papa frita, corte delgado para decorar

Preparación

En un tazón mezcla el camarón con el surimi, los pimientos de colores, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
Para el dip de jalapeño, mezcla el Philadelphia® Original queso crema con la cebolla morada, el ajo, el jalapeño y las papas fritas corte delgado hasta integrar por completo.
Unta las Galletas saladas Ritz® con el dip de jalapeño y agrega la mezcla de camarón con surimi. Decora con papas fritas y disfruta.

PRESENTACIÓN

Decora con papas fritas.

TIPS

Es importante utilizar camarón pacotilla, ya que como este ya viene cocido, no es necesario darle otra cocción.

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