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Pan Bimbo

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Brocheta de Camarones Empanizados con Salsa Verde Cremosita

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Prueba esta deliciosa brocheta de camarones empanizados acompañados con una increíble y cremosa salsa verde con aguacate. ¡Los camarones quedan súper crujientes y lo mejor de todo es que van rellenos de queso crema!
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 tazas de camarón grande, sin cáscara y limpios
  • 1/4 tazas de queso crema, suavizado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharaditas de pimienta
  • 1/2 tazas de harina
  • 2 huevos, batido
  • 1 paquete de Pan Molido Clásico Bimbo ®
  • 10 palos de brocheta
  • 1 taza de aceite, para freír
  • 1 taza de tomate, asado
  • 1/4 cebollas, asada
  • 1 diente de ajo, asado
  • 1 chile habanero, asado
  • 1 cucharada de cilantro fresco
  • 1/4 tazas de jugo de limón
  • 1 aguacate
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharaditas de pimienta

Preparación

Abre los camarones con mucho cuidado por la parte de en medio y rellena con un poco de queso crema. Salpimenta.
Empaniza los camarones pasando por harina, huevo y Pan Molido Clásico Bimbo ®.
Coloca los camarones en palitos para brocheta y fríe en una sartén con aceite caliente a fuego medio, hasta que tengan un color dorado. Escurre sobre papel absorbente.
Para la salsa, licúa todos los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea.
Sirve los camarones con la salsa.

PRESENTACIÓN

Sirve las brochetitas con la salsa verde de aguacate.

TIPS

Empaniza muy bien lo camarones, si es necesario pasa dos veces por huevo y pan molido; para evitar que el queso se salga cuando los frías.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (4)
Lilia Vazquez
02/03/2018 09:05:18
Se ven delicioso y sencillo de prepsrsr
Rosita Durán
28/02/2018 20:35:35
Muy ricos!!
Maria Ramos
28/02/2018 20:29:57
delicioso. los voy. a. preparar yo
Gabriela Paz Vizcarra
28/02/2018 10:15:03
La voy a hacer gracias

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