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Receta

Brochetas de Camarones con Piña

30 min
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Las brochetas de camarones con piña son un alimento super fácil de preparar. La parrilla le dará un sabor diferente y sabroso.

Ingredientes

6 porciones
  • 300 gramos de camarón
  • 1 cebolla morada
  • sal
  • ajos molidos
  • aceites de oliva
  • 200 gramos de camarón

    Preparación

    Limpia los camarones.
    Cortar la cebolla en cuadros grandes de 2 x 2 cm aprox.
    Cortar la piña en triángulos del mismo tamaño que la cebolla.
    Tomar un palillo y barnizarlo con aceite (esto evitará que se queme). Insertar una piña, un camarón, y uno de cebolla y así sucesivamente hasta llenar el palo dejando un pedazo para sostener. Espolvorea un poco de sal y ajo molido .
    Poner en la parrilla hasta que todo esté cocido cuidando que no se pase de cocción el camarón.

    PRESENTACIÓN

    Acompañar con una ensalada verde.

    TIPS

    También las puedes hacer en el sartén.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    90.1
    kcal
    4.5%
    Carbohidratos
    2.9
    g
    1.0%
    Proteínas
    16.8
    g
    34%
    Lípidos
    1.1
    g
    1.7%
    Fibra dietética
    0.4
    g
    0.9%
    Azúcares
    1.1
    g
    1.2%
    Colesterol
    179
    mg
    60%
    Esha
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