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Alejandra Cota

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Camarones a la Hawaiana

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Prepara esta receta fácil de Camarones a la Hawaiana, que llevan una salsita picosita de chipolte con piña, que puedes servir sobre arroz blanco.

Un gran tip para preparar estos Camarones a la Hawaiana es que no cocines demasiado los camarones porque podrían secarse o hacerse duros. Cocina aproximadamente durante 10 minutos para que queden perfectos.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 cucharadas de aceite
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 600 gramos de camarón, limpio y sin cáscara
  • 1/2 tazas de cebolla
  • 2 cucharadas de ajo
  • 1 1/2 tazas de almíbar de piña
  • 4 cucharadas de salsa inglesa
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 2 cucharadas de cátsup
  • 1/2 tazas de chile chipotle
  • 1 cucharada de comino
  • 2 tazas de piña, cortada en cubos
  • suficiente de sal y pimienta
  • 2 tazas de arroz blanco, para servir
  • suficiente de cebolla cambray

Preparación

Calienta un sartén a fuego medio con el aceite y la mantequilla, añade los camarones y cocina hasta que tengan un color dorado, retira.
En el mismo sartén, cocina la cebolla y el ajo hasta que estén suaves, agrega el almíbar de la piña, la salsa inglesa, la mostaza, la salsa cátsup, el chipotle, el comino, y cocina hasta espesar.
Regresa los camarones, agrega las piñas, baña con la salsa constantemente para glasearlas. Sirve con arroz blanco decora con tallos de cebolla y disfruta.

PRESENTACIÓN

Decora con colitas de cebolla y piña.

TIPS

No cocines demasiado los camarones o se pueden secar y hacerse duros. Cocina aproximadamente 10 minutos como máximo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (7)
Juana DeArco
06/04/2020 17:20:13
Súper fácil de hacer y deliciosos
nayeli copado
12/07/2019 16:53:18
Los preparé y me quedaron muy ricos 👌
Candy Garfias
09/04/2019 19:05:31
Riquísimo a mi familia les encanto.
Marielena Soto
15/03/2019 19:44:25
Delicioso!
Luz De Luna
14/03/2019 23:38:00
Una delicia para el paladar!!
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