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Alejandra Cota

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Camarones a la Hawaiana

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Prepara esta receta fácil de Camarones a la Hawaiana, que llevan una salsita picosita de chipolte con piña, que puedes servir sobre arroz blanco.

Un gran tip para preparar estos Camarones a la Hawaiana es que no cocines demasiado los camarones porque podrían secarse o hacerse duros. Cocina aproximadamente durante 10 minutos para que queden perfectos.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 cucharadas de aceite
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 600 gramos de camarón limpio y sin cáscara
  • 1/2 taza de cebolla
  • 2 cucharadas de ajo
  • 1 1/2 tazas de almíbar de piña
  • 4 cucharadas de salsa inglesa
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 2 cucharadas de cátsup
  • 1/2 taza de chile chipotle
  • 1 cucharada de comino
  • 2 tazas de piña cortada en cubos
  • suficiente de sal y pimienta
  • 2 tazas de arroz blanco para servir
  • suficiente de cebolla cambray

Preparación

Calienta un sartén a fuego medio con el aceite y la mantequilla, añade los camarones y cocina hasta que tengan un color dorado, retira.
En el mismo sartén, cocina la cebolla y el ajo hasta que estén suaves, agrega el almíbar de la piña, la salsa inglesa, la mostaza, la salsa cátsup, el chipotle, el comino, y cocina hasta espesar.
Regresa los camarones, agrega las piñas, baña con la salsa constantemente para glasearlas. Sirve con arroz blanco decora con tallos de cebolla y disfruta.

PRESENTACIÓN

Decora con colitas de cebolla y piña.

TIPS

No cocines demasiado los camarones o se pueden secar y hacerse duros. Cocina aproximadamente 10 minutos como máximo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
741
kcal
37%
Carbohidratos
85.9
g
29%
Proteínas
36.3
g
73%
Lípidos
30.4
g
47%
Fibra dietética
3.6
g
7.2%
Azúcares
35.6
g
40%
Colesterol
354
mg
118%
Esha
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Calificaciones (6)
nayeli copado
12/07/2019 16:53:18
Los preparé y me quedaron muy ricos 👌
Candy Garfias
09/04/2019 19:05:31
Riquísimo a mi familia les encanto.
Marielena Soto
15/03/2019 19:44:25
Delicioso!
Luz De Luna
14/03/2019 23:38:00
Una delicia para el paladar!!
Maria Vera
14/03/2019 10:15:20
Riquísimo
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