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Dolores

Dolores Platt

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Receta de Camarones Aguachile
Dolores

Dolores Platt

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Receta
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Camarones Aguachile

20 minutos
Baja
porciones 6
4
Les comparto una forma deliciosa de preparar camarones en aguachile con un toque picoso que les va a encantar, es perfecto para los amantes de los mariscos en un día de mucho calor.
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Camarones Aguachile
Les comparto una forma deliciosa de preparar camarones en aguachile con un toque picoso que les va a encantar, es perfecto para los amantes de los mariscos en un día de mucho calor.

Ingredientes

  • 30 piezas de camarón crudo
  • 1 taza de jugo de limón
  • 2 piezas de chile serrano
  • 1 pieza de pepino cortado en rebanadas redondas y delgadas
  • 1/4 de pieza de cebolla morada picada en julianas delgadas (cantidad puede variar, al gusto)
  • al gusto de sal gruesa
  • al gusto de pimienta
  • 2 cucharadas de cilantro picado

Preparación

Pela y desvena los camarones, córtalos en mariposa y reserva en el refrigerador.
Licúa jugo de limón con el chile serrano, que quede bien licuado.
El pepino, con cáscara o sin ella, corta las rebanadas delgadas y exactas para cada camarón (24 o 30). Pica la cebolla morada en julianas, delgadas.
En un platón grande, o si tienes un molcajete grande, coloca intercaladamente el pepino y camarón. Agrega cebolla, salpimenta y baña todo con la mezcla de limón y chile serrano. Decorar con el cilantro.

PRESENTACIÓN

Acompaña de galletas saladas, tostadas, aguacate, salsa bandera y más salsas picantes!

TIPS

Les comparto una forma deliciosa de preparar camarones en aguachile con un toque picoso que les va a encantar, es perfecto para los amantes de los mariscos en un día de mucho calor.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
1.0
kcal
0.1%
Carbohidratos
0.2
g
0.1%
Proteínas
0.1
g
0.2%
Lípidos
0.0
g
0.0%
Fibra dietética
0.1
g
0.3%
Azúcares
0.0
g
0.0%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Califica esta Receta.
Calificaciones (4)
monik Luc
2017-12-28T14:19:57.00-06
Hello fácil y rica
erika bustos
2017-12-01T19:02:09.00-06
Muy buena
Juan Rodrigo Monarrez
2017-11-20T20:29:43.00-06
Buenisimos!!
Marlén Ornelas
2017-11-11T12:29:01.00-06
Me encanta♥️
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