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Receta

Camarones con Chícharo Chino

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Los camarones con chícharo chino es facilísimo de hacer y es super nutritivo. Los chícharos le da un toque oriental que sabe delicioso.

Ingredientes

4 porciones
  • 300 gramos de camarón, limpios y sin cáscara
  • 200 gramos de chícharo chino
  • aceites
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 cebollas
  • 1 taza de soya

Preparación

En una olla con agua y sal pon a cocer los chícharos chinos. Una vez listos, sácalos y ponlos en agua con hielos.
En un sartén caliente pon un poco de aceite, agrega el ajo y la cebolla hasta que estén cocidos pero sin coloración.
Agrega los camarones y los chícharos.
Cuando los camarones estén casi cocidos agrega la soya.

PRESENTACIÓN

Sirve con arroz.

TIPS

Si lo quieres hacer un poquito picante agrega pepperoncino a la salsa.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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