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Receta

Camarones con Chutney de Mango

40 minutos
Baja
4 porciones
1
Unos deliciosos Camarones con Chutney de Mango es una opción para cuarsema pero también para cualquier día que quieras asomobrar a todos con una nueva creación.

Ingredientes

  • chiles chipotles adobados licuado
  • 1 taza de chutney de mango
  • 3 cebollas cambray los rabos picados
  • 2 cucharadas de cilantro
  • 16 camarones grandes pelados pero con cola
  • aceites
  • sal
  • pimientas

    Preparación

    Mezcla los chipotles, rabos de cebolla y chutney de mango. Rectifica sazón.
    En un sartén con un poquito de aceite pon a cocer los camarones después de 2 min agrega la salsa que acabas de preparar.
    Sirve 4 en un plato y decora con las hojas de cilantro.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    503
    kcal
    25%
    Carbohidratos
    33.1
    g
    11%
    Proteínas
    74.2
    g
    148%
    Lípidos
    5.5
    g
    8.5%
    Fibra dietética
    1.9
    g
    3.8%
    Azúcares
    21.3
    g
    24%
    Colesterol
    675
    mg
    225%
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