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Deborah Dana

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Receta de Camarones Embarazados
Receta

Camarones Embarazados

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Los camarones embarazados es un platillo típico de las playas de Puerto Vallarta. Consisten en brochetas de camarón adobados en chile pasilla, naranja y a la parrilla. ¡Que esperas para preparar esta delicia!
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Ingredientes

5 porciones
  • 20 piezas de camarón grande
  • 6 piezas de palo de brocheta
  • 5 dientes de ajo
  • 3 piezas de chile pasilla hervidos y desvenados
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 3 piezas de naranja su jugo
  • 1 pieza de limón su jugo
  • 3 piezas de jitomate asado
  • al gusto de sal al gusto

    Preparación

    Para el adobo, licúa los jitomates con el ajo, los chiles pasilla, la cebolla, jugo de naranja, jugo de limón y sal al gusto.
    Marina los camarones con la mezcla anterior y deja reposar por 3 horas.
    Inserta los camarones en los palitos para brocheta y asa hasta que estén cocidos por ambos lados.
    Acompaña con unas gotas de limón, mayonesa y la salsa de tu preferencia.

    TIPS

    Puedes acompañar con limón, sal y un poco de la salsa de tu preferencia.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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    Carbohidratos
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    Proteínas
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    Azúcares
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    Colesterol
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    Calificaciones (10)
    Jose Metelin
    03/02/2018 20:36:22
    Deliciosos
    Tutey Nols
    28/12/2017 15:37:16
    Que tan picosos quedan???
    Suzzet GR
    25/12/2017 13:53:11
    Deliciosos! Los preparé y a todos les encantó.
    javier aguilar ahuactzin
    28/09/2017 18:18:46
    Saben deliciosos🍤🍤🍤🍷🍷
    Oswaldo Zanatta
    26/09/2017 23:37:50
    Quedan riquisimos
    Ver más

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