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Deborah Dana

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Receta de Camarones Embarazados
Receta

Camarones Embarazados

15 mins
Baja
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Los camarones embarazados es un platillo típico de las playas de Puerto Vallarta. Consisten en brochetas de camarón adobados en chile pasilla, naranja y a la parrilla. ¡Que esperas para preparar esta delicia!
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Ingredientes

5 porciones
  • 20 camarones grandes
  • 6 palos de brocheta
  • 5 dientes de ajo
  • 3 chiles pasilla, hervidos y desvenados
  • 1/4 cebollas
  • 3 naranjas, su jugo
  • 1 limón, su jugo
  • 3 jitomates, asado
  • al gusto de sal, al gusto

Preparación

Para el adobo, licúa los jitomates con el ajo, los chiles pasilla, la cebolla, jugo de naranja, jugo de limón y sal al gusto.
Marina los camarones con la mezcla anterior y deja reposar por 3 horas.
Inserta los camarones en los palitos para brocheta y asa hasta que estén cocidos por ambos lados.
Acompaña con unas gotas de limón, mayonesa y la salsa de tu preferencia.

TIPS

Puedes acompañar con limón, sal y un poco de la salsa de tu preferencia.

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Calificaciones (11)
Alejandra Alvarado Castillo
22/06/2020 20:00:00
Deliciosos!!
Jose Metelin
03/02/2018 20:36:22
Deliciosos
Tutey Nols
28/12/2017 15:37:16
Que tan picosos quedan???
Suzzet GR
25/12/2017 13:53:11
Deliciosos! Los preparé y a todos les encantó.
javier aguilar ahuactzin
28/09/2017 18:18:46
Saben deliciosos🍤🍤🍤🍷🍷
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