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Pan Bimbo

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Camarones Empanizados con Aderezo de Jalapeño

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Prepara estos deliciosos camarones empanizados con pan molido clásico Bimbo® y queso parmesano, acompañados de un cremosito aderezo de jalapeño asado. Son la botana ideal para cualquier reunión de amigos.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de Pan Molido Bimbo® Clásico
  • 1/4 tazas de queso parmesano
  • 1 cucharada de orégano
  • 1 huevo
  • al gusto de sal y pimienta
  • suficiente de harina
  • 2 tazas de camarón, limpio y sin cáscara, con cola
  • 2 tazas de aceite
  • 3 chiles jalapeños, desvenados y sin semillas
  • 1 cucharada de cilantro fresco
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1/2 tazas de crema ácida
  • 1/2 tazas de queso crema
  • 1 cucharadita de aceite de oliva

Preparación

Mezcla en un tazón mezcla el Pan molido clásico Bimbo® con el queso parmesano y el orégano.
A parte, bate el huevo y sazona con sal y pimienta.
Empaniza los camarones pasando por harina, e huevo y la mezcla de Pan molido clásico Bimbo®.
Calienta una sartén a fuego medio y agrega un poco de aceite en aerosol. Cocina los camarones empanizados hasta que estén dorados y bien cocidos. Retira y reserva.
En un comal a fuego alto, asa los chiles jalapeños.
Para el aderezo, procesa 5 minutos los chiles asados con el cilantro, el jugo de limón, la crema ácida, el queso crema y el aceite de oliva. Sazona con sal y pimienta.
Sirve los camarones con el aderezo y disfruta.

PRESENTACIÓN

Sobre un plato, acompañado del aderezo.

TIPS

Puedes sustituir la crema ácida por yoghurt natural.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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virginia martinez González
03/01/2019 00:49:20
Me encantan tus recetas faciles y prácticas Quiwilimon !! 😄

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