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Receta de Camarones Empanizados con Quinoa
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Receta de Camarones Empanizados con Quinoa
Receta
4

Camarones Empanizados con Quinoa

45 minutos
Baja
6 porciones
1
No necesitas ser experto en la cocina para preparar estos deliciosos camarones empanizados con quinoa, en sólo 4 pasos tendrás unos camarones crujientes acompañados de un dip de chipotle espectacular.
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Ingredientes

  • 600 gramos de camarón mediano limpio y sin cáscara
  • 1 cucharada de Knorr ® Caldo de camarón
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 3 cucharadas de Mayonesa Hellmann’s® Receta Casera
  • 2 tazas de quinoa cocida
  • 1 pieza de Knorr® Crema de Queso Chipotle para el dip
  • 3 cucharadas de perejil picado, para el dip
  • 2 cucharadas de cebolla morada picada, para el dip

    Preparación

    Sazonar los camarones con Knorr® Camarón y pimienta negra. Agrega Hellmann's® Casera y mezcla perfectamente.
    Retirar el exceso de agua a la quinoa y extenderla sobre un plato.
    Empanizar los camarones con la quinoa y cocinarlos en una sartén de teflón a fuego medio bajo hasta que estén dorados y bien cocidos (no es necesario añadir aceite).
    Para el dip, calentar Knorr® Crema de queso con Chipotle y agregar perejil y cebolla. Una vez que suelte el hervor, retirar del fuego u dejar entibiar.
    Servir los camarones empanizados con el dip de queso y disfrutar.

    TIPS

    Una vez empanizados los camarones, colócalos en una brocheta alternando con vegetales al gusto y cocínalos sobre una parrilla.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    485
    kcal
    24%
    Carbohidratos
    55.9
    g
    19%
    Proteínas
    35.4
    g
    71%
    Lípidos
    12.6
    g
    19%
    Fibra dietética
    6.1
    g
    12%
    Azúcares
    0.3
    g
    0.3%
    Colesterol
    217
    mg
    72%
    Esha
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