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Recetas

Pescados y mariscos

Camarones

Camarones en salsa de aguacate

Camarones en Salsa de Aguacate

Name: Camarones en Salsa de Aguacate
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 5 aguacates; sal, al gusto; 4 limones; 1 taza de aceite de oliva; 1 cucharadita de ajo en trozo Mccormick®; 1 cucharadita de cebolla en polvo; 2 chiles verdes, picado; 500 gramos de camarón

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Sara Salame

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Unos camarones salteados y bañados en salsa de aguacate, prueba esta deliciosa receta para compartir en familia.

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Ingredientes

4 porciones

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5 aguacates
sal, al gusto
4 limones
1 taza de aceite de oliva
1 cucharadita de ajo en trozo Mccormick®
1 cucharadita de cebolla en polvo
2 chiles verdes, picado
500 gramos de camarón

Preparación

En una licuadora mezclar todos los ingredientes excepto el pollo.

Reservar la salsa.

Limpiar muy bien los camarones, desvenarlos, quitar la cola y cabeza. En un sartén con poquito aceite cocinar los camarones, una vez cocidas agregar la salsa y servir.