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Knorr

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Receta de Camarones en Salsa Roja
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Camarones en Salsa Roja

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Éstos camarones en salsa roja son perfectos para los amantes de los mariscos, ya que tienen un delicioso toque de pimiento morrón y orégano que los hacen inigualables. ¡Pruébalos!
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Ingredientes

4 porciones
  • 500 gramos de jitomate cortado en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo asado y sin semillas
  • 1 taza de agua
  • 1 cubo de Knorr Tomate® Sazonador de Tomate
  • 1/2 cucharadita de orégano
  • 4 cucharaditas de aceite
  • 400 gramos de camarón mediano, limpio

Preparación

Licúa el jitomate, el ajo, el pimiento rojo, el agua, el cubo de Knorr Tomate® Sazonador de Tomate y el orégano.
Calienta 2 cucharaditas de aceite en una olla y cocina la salsa por 5 minutos a fuego medio, hasta que espese ligeramente.
Calienta el aceite restante en una sartén y cocina los camarones por 2 minutos.
Añade los camarones a la salsa y deja cocinar a fuego bajo por 3 minutos más.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
159
kcal
8.0%
Carbohidratos
5.5
g
1.8%
Proteínas
21.0
g
42%
Lípidos
6.3
g
9.6%
Fibra dietética
1.5
g
3.0%
Azúcares
3.3
g
3.6%
Colesterol
215
mg
72%
Esha
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