Prepara estos deliciosos y fáciles camarones en un adobo de chile chipotle con naranja y jitomate, acompañados con un arroz blanco y verduras. Ideales para cualquier ocasión, estos camarones están llenos de sabor.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Para la salsa, licúa la cebolla con el ajo, los chiles chipotles, el jitomate, el agua y el jugo de naranja hasta que obtengas una salsa tersa.
En un bowl coloca los camarones con el jugo de limón, la sal y la pimienta, marina 5 minutos. Reserva en refrigeración.
Calienta un sartén a fuego medio con el aceite y la mantequilla, fríe el ajo hasta que este doradito, agrega los camarones que marinaste previamente y la salsa. Cocina durante 10 minutos, sazona a tu gusto y reserva.
Sirve con arroz blanco y disfruta.
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