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Tita De Sada

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Receta

Camarones Mariposas Jumbo

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Esta receta de camarones mariposas es un platillo perfecto para un evento, ya que los camarones son deliciosos y su presentación los hace lucir mucho. Intenta prepararlos y sorprender a todos.
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Ingredientes

4 porciones
  • 500 gramos de camarón jumbo
  • 4 chiles de árbol secos
  • 5 dientes de ajo, finamente picado
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 taza de crema
  • 1/4 tazas de albahaca, picada
  • 1 pizca de estragón fresco
  • 1 manojo de cebollín

Preparación

Corta los camarones en mariposa y límpialos.
Dora los chiles en la mantequilla por 2 minutos.
Agrega los cebollines picados y cocina durante 1 minuto más.
Agrega el ajo y fríe por 3 minutos.
Agrega los camarones y cocina hasta que se pongan rositas.
Sazona y agrega la mostaza, bate por 1 minuto .
Agrega la crema y bate hasta que este espesa. Por último agrega albahaca y el estragón. Mezcla y sirve.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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