x
Pilar

Pilar Perez

ImagenReceta
2 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
2
Receta de Camarones Scampi
Receta

Camarones Scampi

15 mins
Baja
67
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Un manjar extraordinario, estos camarones por su sabor y su presentación serán un éxito en tus reuniones, una manera rápida y súper sencilla de preparar un menú de 10.
Conoce más sobre Pilar Perez

Ingredientes

4 porciones
  • 1 kilo de camarón, limpios
  • 1/2 barras de mantequilla con sal
  • sal, al gusto
  • hojuelas de chile seco, rojo
  • 1 cucharadita de perejil, seco
  • 1 limón, (el jugo)
  • 3 dientes de ajo, finamente picados
  • 1/2 tazas de vino blanco
  • pimientas, al gusto

Preparación

Coloca la sartén sobre una estufa a fuego medio. Coloca cuatro dientes de ajo picado y 1/2 taza de mantequilla en una sartén grande. Revuélvelos con una cuchara.
Agrega el jugo de 1 limón y 1/2 taza de vino blanco seco a la sartén, añade sal y pimienta, el perejil a la sartén. Mezcla todos los ingredientes usando una cuchara.
Baja la temperatura del fuego y agrega los camarones, cuando empiecen a cambiar de color dales la vuelta y apaga el sartén y espolvorea el chile en hojuelas sobre los camarones y listo!!! Tienes unos deliciosos camarones scampi.

PRESENTACIÓN

Puedes colocarlos en un recipiente como entremés con unos panes tostados a un lado, acomañando un buen plato de arroz o sobre una pasta cocida, será todo un éxito ya lo verás.

TIPS

Si no deseas agregar el vino no hay problema, o si el chile en hojuelas es un problema porque comerán niños no lo agregues. No dejes cocinar mucho los camarones se encogerán mucho y se pondrán un poco duros.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (2)
Allison wanamaker
03/02/2019 12:41:35
Delicioso pero ten cuidado de no poner demasiados chile
Alberto Javier Fuentes
13/10/2018 17:23:38
Deliciosos solo cambie el perejil por cilantro nos encantaron

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD