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Receta de Crepas de Camarón en Salsa de Queso
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Crepas de Camarón en Salsa de Queso

35 minutos
Baja
4 porciones
1
No vas a creer lo fácil que es preparar estas crepas de camarón en salsa de queso. Son ideales para una cena romántica o para una ocasión especial. Utilizando Knorr® crema de queso chipotle tendrás la mitad de la receta hecha. Acompáñalas con una ensalada fresca.

Ingredientes

  • 2 cucharadas de Margarina Primavera® Cocina con Sal
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • 500 gramos de camarón limpio y en trozos medianos
  • 1/2 cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 1 pieza de chile serrano en julianas
  • 1 pieza de Knorr® Crema de Queso Chipotle
  • 12 piezas de crepa

    Preparación

    Derretir 1 cucharada de Margarina Primavera® y sofreír la cebolla con los camarones hasta que estén bien cocidos.
    Sazonar con Knorr® Suiza Caldo de Pollo y perejil. Mezclar y reservar.
    Derretir la Margarina Primavera® restante y sofreír el chile serrano; verter Knorr® Crema de queso chipotle y una vez que suelte el hervor, retirar del fuego.
    Calentar las crepas, rellenarlas con el camarón. Colocar 3 crepas en cada plato, bañar con la salsa de champiñón y servir.

    PRESENTACIÓN

    Decorar con perejil fresco picado.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    179
    kcal
    9.0%
    Carbohidratos
    2.0
    g
    0.7%
    Proteínas
    25.1
    g
    50%
    Lípidos
    7.6
    g
    12%
    Fibra dietética
    0.4
    g
    0.7%
    Azúcares
    0.4
    g
    0.4%
    Colesterol
    268
    mg
    89%
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