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Receta

Fusilli con Camarones

30 minutos

Baja

4 porciones

Valery Terán

Esta será una cuaresma súper especial cuando prepares esta deliciosa pasta tipo fusilli con camarones frescos, será espectacular!

Ingredientes

Seleccionar todos los ingredientes

Preparación

Prepara la pasta como te indica el paquete y reserva.

Mientras se cocina la pasta puedes preparar lo demás. Calienta el aceite de oliva en un sartén grande a fuego medio. Cocina los echalotes y el ajo hasta que suavicen, vacía el vino blanco, el limón recién exprimido y el lemon pepper. Cocina por 5 minutos.

Después de los 5 minutos agrega los camarones y cocina hasta que hayan cambiado de color y notes que están bien cocidos.

Agrega la pasta y el cilantro picado. Revuelve. Sazona con la sal.

PRESENTACIÓN

Sirve caliente en platos individuales.

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

124

kcal

6.2%

Carbohidratos

1.6

0.5%

Proteínas

25.3

51%

Lípidos

1.7

2.6%

Fibra dietética

0.6

1.2%

Azúcares

0.2

0.2%

Colesterol

268

89%

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Calificaciones (3)

Layana Katale

2013-05-02T13:39:05.00-06

Hola Karen, el echalot es como una especie entre cebolla y ajo... es chico y morado. El lemon pepper es una especie que se vende en el super (básicamente es una mezcla de pimienta con limón).

Layana Katale

2013-05-02T13:32:20.00-06

Excelente platillo Nada mas que no se a que se refierea con echalotes o lemon pepper. Me imagino que el jugo del limon pero me pudieras definir las claro? soy de ags, mexico muchas gracias.